Crema Pastelera instantánea

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Polvo instantáneo que al ser preparado en frío se obtiene una crema de consistencia firme y sabor característico compuesto por azúcar micro pulverizada, almidón modificado, estabilizante, colorantes permitidos. Contiene tartrazina, Saborizante.

¿Para qué sirve?

Es una premezcla diseñada especialmente para utilizar en rellenos y decoración de bocaditos de dulce, pasta mil hojas, caracoles, pastas de hojaldre, pan de dulce, pan de canela, pan de frutas, tartaletas y pies de frutas.

Beneficios y Atributos

  • Producto con buena estabilidad fuera de vitrinas frías.
  • Fácil preparación.
  • Ahorro de tiempo y trabajo.
  • Muy buen aspecto y sabor
  • Fácil de almacenar.
  • Permite el agregado de otros sabores y colores.

Vida Util

1 año.

Almacenamiento y Conservación

  • Debe almacenarse en un lugar fresco y seco, libre de posibles contaminaciones cruzadas. Protegido de luz solar y calor.

Consejos

  • Fácil preparación y es rápido de usar.
  • Evitamos el consumo de gas.
  • Permite tener crema fresca a toda hora.
  • Permite adicionar mezclas de sabores y texturas (Piña, limón, naranja) frutos secos (Nuez, almendra).
  • Es versátil permite adicionar otras cremas (Chantilly, Ganache, merengue).

Presentación

(Código SAP 90240083) Envases de 360gm