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Tarta Frutada
Ingredientes:- Harina sin preparar: 2 Tazas
- Polvo para Hornear FLEISCHMANN: 2 Cucharaditas
- Azúcar Impalpable FLEISCHMANN: 3/4 Taza
- Margarina : 125 g
- Yemas : 3 Unidades
- Leche: 2 Cucharadas
- Mermelada a elección: 3/4 Taza

Cocción:20 min.
Preparación:35 min.
Preparación:
- Cernimos la harina y el Polvo para Hornear FLEISCHMANN en un tazón.
- Unimos la margarina junto con el Azúcar Impalpable FLEISCHMANN con ayuda de un tenedor hasta volver la mezcla como arena gruesa.
- Incorporamos las yemas, la leche y armamos un bollo de masa. Dejamos descansar cubierta por un paño durante 10 min.
- Dividimos la masa en 2 y estiramos una de las partes con rodillo sobre la mesa enharinada.
- Trasladamos la masa al molde de tarta previamente enmantequillado y enharinado.
- Untamos con mermelada, y el resto de la masa la cortamos en tiritas y cubrimos con ellas la mermelada.
- Horneamos a temperatura moderada durante 20 min aproximadamente o hasta que este ligeramente dorada.
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