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Fresca Multipropósito
Usos:
LEVADURA FRESCA MULTIPROPÓSITO FLEISCHMANN produce un excelente nivel de fermentación tanto en masas dulces como en masas saladas y permite obtener los mejores resultados en sabor, aroma y rendimiento.
Beneficios:
- Adecuado nivel de humedad.
- Acción consistente y versátil.
- Buena fuerza fermentativa tanto en masas de alto como bajo contenido de azúcar.
- Retiene su fuerza leudante a través del manejo y almacenaje.
Consejos:
- Puede ser utilizada tanto en masas dulces como en masas saladas.
- Se puede incorporar en cualquier etapa de la mezcla.
- Usarla en masa directas, mezclas continuas y masas refrigeradas.
Conservación:
- Mantener refrigerada a una temperatura entre 2 °C y 4 °C.
- Se recomienda mantener cerrado el envase después del primer uso.
Vida Util:
45 Días
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