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Manteca Bizcochina MASAPLUS
Usos:
MANTECA BIZCOCHINA MASAPLUS es una manteca de consistencia suave, que tiene como constituyente principal grasa vacuna refinada. Debido a su agradable sabor y aroma es ideal para la elaboración de todo tipo de panes, kekes, bizcochos, panettones, etc.
Beneficios:
- No contiene agua.
- Mayor rendimiento.
- Fácil manejo.
- No se adhiere al paladar.
- Otorga mayor tiempo de frescura.
Consejos:
- Mezclar el producto luego que la harina haya absorbido toda el agua, durante la primera etapa de amasado.
Conservación:
- Almacenar entre 10 °C y 20 °C para garantizar sus óptimas condiciones.
- Proteger de la luz solar directa.
- Los envases se deben conservar herméticamente cerrados.
Vida Util:
300 Días
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