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Fresca Granulada
Usos:
LEVADURA FRESCA GRANULADA FLEISCHMANN ha sido especialmente elaborada para poder obtener un producto durable, uniforme y fuerte. Ideal para preparar todo tipo de productos elaborados con levadura, como pan de molde, pan francés, pizzas, etc.
Beneficios:
- Adecuado nivel de humedad.
- Retiene su fuerza leudante.
- Excelente fuerza fermentativa.
- No hay pérdida de fuerza para manipulación.
Consejos:
- Se puede utilizar en masas con alto o bajo contenido de azúcar.
- Usar en masas directas, mezclas continuas, esponja/masa y masas refrigeradas.
Conservación:
- Refrigerar a una temperatura entre 2 °C y 4 °C.
- Mantener el envase cerrado luego de su primer uso.
Vida Util:
30 Días
Presentaciones
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Descripcion |
Paletizado |
CodigoSAP |
EAN |
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Levadura Fresca Granulada 1,5 kg |
8 |
90140001 |
90140001 |
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