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Cobertura Líquida HARALD
Usos:
COBERTURA LÍQUIDA HARALD es un producto destinado a la elaboración de pastelería fina y helados. Es aplicada en la inmersión de helados tipo zambito, para la cobertura de bombones, tarde de helados, etc.
Beneficios:
- No contiene grasas Trans.
- Posee un excelente sabor.
- Se solidifica entre 10 a 12 segundos después de la aplicación.
- No necesita mezclarse con aceite para su utilización.
- Disminuye tiempos de producción.
Consejos:
- Forma de Uso: Calentar la cobertura hasta una temperatura de 30 °C a 35 °C y aplicar sobre postres y/o helados de su preferencia.
Conservación:
- Mantener en lugar fresco y seco.
- No almacenar ni transportar al lado de productos químicos o productos con aromas fuertes.
- Proteger de la luz solar directa y el calor excesivo. Recomendable mantener entre 20 °C y 22 °C.
Vida Util:
10 Meses
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