Budín de Chocolate

Cocción:30 min.

Preparación:

• Batimos bien la manteca con el azúcar, a blanco. Incorporamos los huevos de a uno sin interrumpir el batido.
• Incorporamos la harina, la sal, la esencia de vainilla y el Polvo para Hornear FLEISCHMANN. Agregamos, por último, el cacao amargo y mezclamos bien.
• Ponemos la preparación en un molde de budín hasta un poco más de la mitad.
• Cocinamos en horno moderado (190 ºC) por espacio de 30 min aproximadamente hasta que esté cocido.

Secretito

• Opción marmolado: Antes de incorporar el cacao, dividimos en dos y sólo a una parte le agregamos este ingrediente a gusto. Incorporamos al molde en forma intercalada.