Semifrío de Naranja

Preparación:

• Forrar la fuente con film de polietileno.
• Colocar las naranjas rebanadas cubriendo toda la superficie de la fuente.
• Batir 1 L de Fleiscream a medio punto.
• Mezclar la Base para Semifríos y Mousses FLEISCHMANN con el jugo de naranja. Evitar que se formen grumos. Incorporar la ralladura de naranja y mezclar bien.
• Agregar la mezcla de jugo y base a la Fleiscream batida, con movimientos envolventes.
• Colocar un poco de la crema elaborada en el molde preparado.
• Cubrir con un disco de pionono y mojar con almíbar o jugo de naranja.
• Esparcir y cubrir con otro poco de crema de naranjas.
• Colocar otro disco de pionono y mojar con almíbar o jugo de naranjas.
• Repetir hasta completar el molde.
• Llevar a la heladera por 2 h como mínimo.

Terminación

• Desmoldar.
• Pintar con Brillo en Polvo FLEISCHMANN.
• Decorar con rulos de Cobertura Chocolate FLEISCHMANN, frutillas y Fleiscream batida.
• Mantener en refrigeración.