Semifrío de Dulce de Leche y Chocolate

Preparación:

• Batir 500 cc de Fleiscream a medio punto.
• Mezclar 100 g de Base para Semifríos y Mousses FLEISCHMANN con 100 cc de agua. Evitar que se formen grumos.
• Agregar 500 g de dulce de leche.
• Incorporar la Fleiscream batida a la mezcla con movimientos envolventes.
• Fundir el chocolate semiamargo.
• Agregar 200 cc de Fleiscream líquida y mezclar bien.
• Incorporar el resto de Fleiscream batida, con movimientos envolventes.
• Completar los moldes con la crema de chocolate.
• Decorar a gusto.

Terminación

• Desmoldar cuidadosamente.
• Espolvorear con cacao en polvo.
• Decorar con frutas pintadas con Brillo en Polvo FLEISCHMANN y rulos de Cobertura Chocolate FLEISCHMANN.