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Levadura Instantánea
Usos:
LEVADURA INSTANTÁNEA FLEISCHMANN se puede utilizar en todo tipo de panificados. Fue elaborada en un proceso especial de secado que le permite resistir desfavorables condiciones de almacenamiento, manteniendo las mismas propiedades de la levadura fresca.
Beneficios:
- Contiene todas las vitaminas del complejo B.
- Se puede agregar directamente a la harina, sin el proceso de hidratación.
Consejos:
- Equivalencia: 10 g (1 cucharada sopera) de LEVADURA INSTANTÁNEA FLEISCHMANN equivale a 30 g de levadura fresca.
- Para agilizar el leudado, utilizar el doble de la levadura que indica la receta.
Conservación:
- Mantener en lugar fresco y seco.
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