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Azúcar en Polvo
Usos:
AZÚCAR EN POLVO FLEISCHMANN es sacarosa o azúcar común micropulverizada usada en diversas recetas de galletería, pastelería y repostería. Además, es el mejor acabado final para su producto.
Beneficios:
- Azúcar micro pulverizada grado 5 X de granulación muy fina que le otorga excelente uniformidad al producto final.
- Tiene un anticompactante que evita la formación de terrones ocasionados por la humedad, proporcionando un producto suelto de fácil manejo.
Consejos:
- Especial para la elaboración de cubiertas, tortas, cakes, ponqués, galletas, foundant, merengues y pastillaje.
Conservación:
- En sitios frescos, limpios y lejos de olores extraños que puedan ser absorbidos por el azúcar.
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